白云蔬菜配送-和康食品配送快-白云蔬菜配送公司：

广州蔬菜配送———广东和康食品科技有限公司是一家专门做生鲜蔬菜配送的公司

企业蔬菜配送

企业蔬菜配送是近年来出现的一种新型的配送形式。它是由正规配送公司承担起为大型企事业单位提供食品配送的业务，通过统一规划、集中采购、分户供应的形式来满足用户需求的新型配送模式；同时为企业降低运营成本提供了便利条件。

企业蔬菜配送的优点：

减少浪费：正规的物流公司可以根据客户的要求制定合理的订购方案并组织货源供货上门或直接送货；

方便管理：正规的物流公司在整个运作过程中都有严格的流程规范和管理标准要求以及完善的售后服务体系来保障客户的利益大化.

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生鲜蔬菜配送存在的问题

冷藏设备不足

蔬菜的特性，使得人们在采摘之后需要采取低温的冷链运输和储存措施以抑制水果蔬菜的呼吸作用和蒸腾作用，以保证品质。

冷藏保鲜是目前好的保鲜技术, 对比欧美发到国家的蔬菜冷藏模式，我国目前冷库数量少，冷藏运输车辆严重不足，终端销售环节冷藏设备奇缺。我国冷链物流的发展缓慢，严重制约了我国蔬菜物流系统的发展。

蔬菜保鲜对于蔬菜配送来说的确是一个难题，就目前的蔬菜流通来看，首先是农民在地里收割蔬菜，一般是上午到中午采摘，下午由一级市场的收购商到基地收购，第二天才流转二级三级的批发市场，再到零售商，中间要经历36小时以上才能到消费者菜篮子中，这么长的时候肯定会导致蔬菜的不新鲜，很多蔬菜配送公司采取的是冷藏再冷链配送来解决，这样就会导致蔬菜配送的成本高，无法盈利。

但作为蔬菜配送公司来说，完全可以和蔬菜基地直接合作，农民采收好后，直接流转到配送中心，然后直接配送到消费者，这样就大大缩短了流传时间，保证了蔬菜的新鲜。

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食堂蔬菜配送收费是怎么样的，包含哪些费用？

有员工食堂的单位，每天或者是工作日都需要采购食材。食堂食材采购可以分为自行采购和蔬菜配送两种模式。用餐人数比较少的公司单位食堂一般会选择自行采购。而人员规模大的公司，自行采购花费和管理成本都比较大，因此会找配送公司配送蔬菜。在找配送公司所涉及的众多问题中，大家比较关切的就是食堂蔬菜配送收费是怎么样的。

首先，蔬菜配送属于食材相关的行业，“民以食为天”，消费者对蔬菜肉类的价格都很敏感，对应的利润空间自然不会太高。蔬菜配送主要赚取的是食材采购与粗加工配送销售的差额部分，毛利率都比较低，整体的净利率在8%-5%左右。不同企业由于管理能力，供应体系的不同，盈利情况自然存在差距。

公司食堂蔬菜配送收费主要跟采购的食材量，配送距离，客户附加要求有关。品质好、粗加工复杂的食材费用较高，配送距离太远的配送成本也会。但整体上，费用的多少取决于单位食堂的需求情况，各单位公司可以根据员工的用餐标准进行一个估算，比如30元/人每天，100人的食堂每月的采购预算大致就有9万左右，这还是按照高标准来算。但实际上，由于每天用餐人数与食材丰富程度不同，大致的消费会在5-7万左右。

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